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5月3日のバドとでも美味しい
1:
こーら
:
2024/05/03 (Fri) 18:13:36
今夜も行きます。
台湾の郷土料理、滷肉飯(ルーローハン)にハマっています。
色々なところで台湾フェアをやっているため見かけるたびに食べているのですが、これが思いのほか各地で味が違って面白いです。
それならば、と自分でも何冊かのレシピ本で作ってみたものの、これまた結構味が違う。
材料の分量からして違うので、あながち私の料理の腕前のせいだけでもなさそうです。
せっかくなので自分好みの味を追求したら、ほぼ豚の角煮と同じレシピになりました。
2:
こーら
:
2024/05/07 (Tue) 17:43:58
この日は10人が参加してくれました。
GW中でしたが、いつもどおりの活動ができました。
今回試用したシャトルは、スノーピーク(雪峰牌)のSP909。
同名でキャンプ用品の会社がありますが、それとは別の中国にあるメーカーです。
あまり見かけませんが、アジア大会公式球だったりと、国際的にはメジャーなブランドと言えます。
使用感ですが、先のチャオ各種と同様、使っている途中から急減速して飛ばなくなる傾向はあるものの、安定感も耐久性もそこそこで、とても使いやすいシャトルでした。
価格も手頃なので、有力な採用候補になりそうです。
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